کافی شاپ مکانی نیست که ما صرفاً برای صرف غذا به آن پا بگذاریم، بلکه فضایی است که در آن خاطرههای جدید میسازیم. افراد از کافی شاپ استفادههای گوناگونی میکنند، برخی آنجا را برای یک ملاقات دوستانه انتخاب میکنند و برخی دیگر قرارهای کاری را در این محیط میگذارند. حتی پای جشن تولدها که پیشتر مراسمی شخصی و خانوادگی بود نیز به فضای کافی شاپها باز شده است. با این وصف، دکوراسیون کافی شاپ بهاندازه تنوع سفارشها، کیفیت آنها و سرعت عمل کارکنان اهمیت پیدا میکند. در واقع آنچه بیش از هر چیزی توجه شما را برای نخستین بار به یک کافی شاپ جلب میکند چیزی نیست جز دکوراسیون آن. حال سوال اینجاست چطور دکوراسیون یک فضا به ما احساسی خوشایند منتقل میکند و دیگری نه. در این مطلب به اصول طراحی دکوراسیون کافی شاپ خواهیم پرداخت. اصولی که دانستن آن نه فقط برای کافهداران که برای علاقهمندان به کافی شاپ ها نیز جالب خواهد بود.