خردکن

راهنمای خرید خرد‌کن

خردکن از وسایل پرکاربرد آشپزخانه است که زحمت تهیه و تدارک و آشپزی را کاهش می دهد. با استفاده از این وسیله نیازی نیست که زمان زیادی را صرف خرد کردن مواد غذایی کرد و می توان به راحتی انواع مواد را به قطعات مورد نیاز خرد کرد. امروزه انواع مختلفی از این وسیله در بازار موجود است که هر کدام طراحی خاص و ویژگی های متفاوتی دارند اما کاربرد آنها در نهایت شباهت زیادی به هم خواهد داشت و فقط برخی تفاوت های جزئی آنها را از یکدیگر متمایز می کند. به همین دلیل ممکن است خریدار برای انتخاب مدل مورد نظر خود دچار سردرگمی شود و مجبور به صرف زمان زیادی شود. اما در صورتی که با دانش کافی به بازار مراجعه شود می توان به راحتی محصول مورد نیاز را تهیه کرد.

خرید اینترنتی خردکن

مزایای خرید خردکن

مطمئنا نمی توان خردکن را با وسایلی مثل اجاق گاز یا یخچال مقایسه کرد اما این وسیله دارای مزایای بسیار زیادی است و می تواند آشپزی را برای شما به :تجربه ای لذت بخش تبدیل کرد. برخی از مزایای استفاده از خرد کن به شرح زیر است

  • این وسیله بهترین گزینه برای افرادی است که می خواهند در زمان خود صرفه جویی کنند
  • می توان به جای چاقو از این وسیله استفاده کرد تا مواد غذایی را در زمان بسیار کوتاهی برای آشپزی آماده کرد
  • مواد غذایی خرد شده با این وسیله ابعاد مشابهی خواهند داشت
  • تجهیزات کامل این وسیله به شما کمک می کند آشپزی را به شکل حرفه ای انجام دهید

مزایای خرید خردکن

تفاوت خردکن با غذاساز

معمولا بسیاری از افراد تصور می کنند که خرد کن و غذاساز هیچ تفاوتی با یکدیگر ندارند و هر دو یک وسیله هستند. اما در واقع این دو وسیله تفاوت های فراوانی با هم دارند که در ادامه به آنها می پردازیم

  • خردکن ها نسبت به غذاسازها کوچک تر و سبک تر هستند و فضای بسیار کمتری را اشغال می کنند
  • برای کارهای روزمره خردکن گزینه مناسب تری به شمار می رود
  • برخی از انواع خردکن های موجود در بازار دارای قابلیت های متنوعی مثل رنده کردن، پوست کندن و... هستند
  • خرد کن ها در دو نوع دستی و برقی به بازار عرضه می شوند و نوع دستی آن تنوع بسیار بیشتری دارد
  • در مقابل غذاسازها ابعاد نسبتا بزرگتری دارند و قیمت آن ها نیز نسبت به خردکن بیشتر است
  • دستگاه های غذاساز صفحات متنوعی برای اسلایس کردن و رنده کردن دارند و به قابلیت های متنوعی نظیر هم زن و خمیرگیر مجهز شده اند.به بیانی دیگر .دستگاه های غذاساز کاربرد بسیار وسیع تر و پیچیده تری دارند
  • معمولا غذاسازها به صورت برقی عرضه می شوند

تفاوت خردکن با غذاساز

انواع خرد کن موجود در بازار

همانطور که گفته شد خردکن های موجود در بازار به دو دسته خردکن برقی و خرد کن دستی تقسیم می شود. نوع برقی این دستگاه هم دو نوع تک کاره و چندکاره دارد که هر یک کاربرد، از امکانات و قابلیت های خاصی برخوردار است. در ادامه به بررسی آنها می پردازیم

خردکن دستی: این وسیله دارای تیغه های شبکه ای از جنس فولاد ضد زنگ است. با استفاده از این نوع خرد کن هرگز دست شما بوی مواد غذایی نمی گیرد. این نوع خرد کن قطعات مورد نیاز را به اندازه های یکسان و نزدیک به هم تبدیل می‌کند. این محصول دارای شبکه های مختلفی است که به شما اجازه می دهد مواد غذایی را در ابعاد مختلف و متنوعی خرد کنید. نکته جالب در مورد خردکن های دستی این است که این وسیله نیازی به برق ندارند و فقط با فشار دست کار می کند.

خردکن دستی

خردکن برقی: این دستگاه که از انرژی الکتریکی استفاده می کند در مدت زمان بسیار کوتاهی مواد غذایی را به ابعاد دلخواه در می آورد. به دلیل فاصله دست با تیغه های خردکن برقی، این وسیله گزینه ایمن تری است. این مدل در دو نوع تک کاره و چند کاره عرضه می شود. مدل تک کاره فقط توانایی خرد، رنده و اسلایس کردن مواد غذایی را دارد اما انواع چندکاره علاوه بر این توانایی ها از امکان آسیاب کردن هم برخوردار است.

خردکن برقی

نکات ضروری در زمان خرید خردکن

متریال مورد استفاده در تولید خردکن: از آنجایی که خردکن ها به صورت مستقیم با مواد غذایی در ارتباط هستند باید با استفاده از متریال مطمئن و ایمن تولید شود. از آنجایی که در تولید این وسیله پلاستیک به کار می رود باید مطمئن بود مواد BPA در آن استفاده نشده باشد. بهتر است جنس تیغه ها استیل ضدزنگ باشد. استیل ضدزنگ علاوه بر اینکه از لحاظ بهداشتی گزینه مناسب تری است از مقاومت و برندگی بسیار بالاتری هم برخوردار است. علاوه بر این در صورتی که خرد کن دارای تیغه های مقاوم تری باشد، راحت تر می توان مواد غذایی را با هر درجه سختی خرد کرد.

مکانیسم کار خردکن: خردکن های برقی تقریبا مکانیسم واحدی دارند و برای استفاده از آنها فقط کافیست کلید موتور را فشار داد اما در مدل های دستی ممکن است نحوه کار یک دستگاه با دستگاه دیگر کاملا متفاوت باشد. برای مثال در برخی مدل ها باید در دستگاه را با فشار دست محکم کرد تا مواد غذایی که بین در و تیغه ها هستند به صورت کامل خرد شوند. برخی مدل های دیگر نیز که با کشیدن طناب کار می کند، مواد غذایی را بسیار ریز می کند.

خردکن تک کاره یا چند کاره: همانطور که گفته شد خردکن های تک کاره علاوه بر خرد کردن مواد غذایی می توانند کارهای دیگری مثل رنده کردن، اسلایس کردن و... نیز انجام دهند. در صورتی که قصد خرید خردکن دستی را دارید به تنوع تیغه ها توجه کنید و سعی کنید محصولی تهیه کنید که دارای تیغه های متنوع با ابعاد متفاوت باشد. در صورت نیاز به خردکن برقی بهتر است محصولات چندکاره را تهیه کنید تا علاوه بر خردن کردن بتوان از امکانات دیگر آن نیز بهره برد.

خردکن چند کاره

ابعاد کاسه خرد کن: این موضوع به نیازهای خریدار و کاربردی که از خردکن انتظار دارد وابسته است. برای مثال در صورتی که خریدار قصد دارد مواد غذایی را در حجم های بالا خرد کند، بهتر است وسیله ای تهیه کند که دارای کاسه بزرگتری باشد اما در صورتی که به یک وسیله روزمره نیاز است، محصولاتی که کاسه کوچک تری دارند گزینه مناسب تری است.

بهترین برند خردکن موجود در بازار

برندهای متنوعی خردکن در سطح بازار وجود دارد و همین موضوع ممکن است باعث سردرگمی خریدار شود. به همین دلیل در ادامه به بررسی چند مورد از بهترین تولیدکننده های خردکن در سطح بازار می پردازیم.

خردکن فوما

فوما یکی از مشهورترین برندهای ژاپنی در زمینه طراحی و تولید لوازم خانگی است. این شرکت سابقه درخشانی در زمینه تولید لوازم خانگی برقی دارد و طرح های متنوعی را به بازار عرضه کرده است. به دلیل استفاده از مواد با کیفیت، پشتیبانی از مشتریان و خدمات پس از فروش، فوما طرفداران زیادی در سراسر دنیا به دست آورده است. از محصولات پرطرفدار این برند خردکن برقی است که به دلیل کیفیت قابل اعتماد و دوام بالا، مورد توجه قرار گرفته است.

خردکن فوما

خردکن ویداس

ویداس از شرکت های معتبر در زمینه طراحی و تولید لوازم خانگی است که در بازار ایران طرفداران بسیار زیادی دارد. یکی از محصولات پرطرفدار این شرکت خردکن است که به دلیل استفاده از مواد باکیفیت برای تولید آن و همچنین قدرت بسیار بالا، همیشه یکی از گزینه های جدی خریداران محسوب می شود. همچنین در اکثر خردکن های این برند قطعات جانبی به راحتی از بدنه جدا می شود و شما می توان آنها را مورد شستشو قرار داد.

خردکن ویداس

خردکن دسینی

دسینی از برندهای معتبر ایرانی است که به تولید لوازم خانگی برقی و لوازم آشپزخانه مشغول است. یکی از محصولات پرطرفداری که توسط این برند طراحی و تولید می شود خردکن است. این دستگاه ها طراحی نسبتا جمع و جوری دارند و به دلیل استفاده از مواد با کیفیت، در برابر ضربه مقاومت بسیار بالایی دارند. دسینی از موتور قدرتمند و تیغه های کاملا برنده استفاده کرده است و به همین دلیل خرد کن های این برند توان بسیار بالایی دارند.

خردکن دسینی

کلیه حقوق این سایت متعلق به شرکت خوگر می باشد .