اگر عاشق غذا و دکوراسیون هستید بخوانید
ادامه مطلب
دانستنی های دکوراسیون و چیدمان

اگر عاشق غذا و دکوراسیون هستید بخوانید

گرسنگی در ذهن اکثریت مردم به پیام ارسال شده از طرف مغز بستگی دارد و منشا این حس، درونی است اما تحقیقات نشان می‌دهد، عواملی بیرونی نیز وجود دارند که می‌توانند این حس را تقویت یا تضعیف کنند. نور، رنگ، موسیقی و … از این عوامل هستند. به همین دلیل است که حتی اگر فرد چندان احساس گرسنگی نداشته باشد، صرف نظر کردن از ردولوت خوش‌رنگی که در ویترین یک قنادی است یا گذشتن از خوردن پیتزایی که اجزایش با رنگ و ترکیب بندی مناسب کنار هم قرار گرفته‌اند، کمی مشکل به نظر می‌رسد. علاوه بر ظاهر خود غذا و خوارکی، محیط هم در این موضوع موثر است؛ برای مثال رستوران‌هایی که نورپردازی خوبی دارند و زیادی کم‌نور یا پرنور نیستند، مشتریان بیشتری دارند. در این مطلب تاثیر عوامل بیرونی چون رنگ، نور و موسیقی را بر اشتها بررسی کرده‌ایم. عواملی که آگاهی از آن‌ها می‌تواند در شیوه دکوراسیون و مبلمان اتاق غذاخوری تاثیر مثبتی بگذارد. همچنین می‌تواند برای رستوران‌دارها نیز راهنمای خوبی باشد.

ادامه مطلب